Daha önce yapmış olduğum köstebek pastanın kremasını çok beğenmiştim. Aynı kremayla bu defa pasta yaptım. Pastabanı hazır alıp çabucak bir pasta yapıverdim.
Üzerinide çilek sosu ile tamamlayınca nefis birşey oldu :)
Malzemeler
-
1 paket hazır pastaban
-
Krema için ; 5 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 2 paket vanilya, 2 yemek kaşığı şeker, 1 paket krem şanti
-
Üzeri için ; Çilek
-
Arasına koymak için çilek ve muz
Yapılışı
-
Öncelikle kremayı hazırlayarak iyice soğutun. Bunun için bir tencereye süt, un, vanilya ve şekeri koyarak pişirin ve soğutun. İyice soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyerek güzelce karıştırın.
-
Kekin ilk katına kremayı sürün, doğranmış muz ve çilekleri yerleştirin. Diğer katı da üzerine koyun kalan kremayı sürün.
-
Kalan çilekleri rondodan iyice geçirin püre yapın ve kekin ortasından başlayarak dökün.
-
Buzdolabında iyice soğutarak servis yapın..
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!