Yapımı çok kolay ve ağızda dağılan süper bir tarif. Mutlaka deneyin :))
Malzemeler
-
2 yumurta ( 1 yumurtanın sarısı hamurun içine, akı ise üzerine sürülecek)
- 200 gr margarin ( Ben margarin yerine tereyağ kullandım)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 4,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Üzeri için; çörek otu ve susam
Yapılışı
- Unu yoğurma kabına eleyin. Bir yumurta, bir yumurtanın sarısı, eritilmiş margarin, sıvıyağ, mahlep, şeker, sirke, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ufak parçalar koparıp yuvarlayın önec yumurta akına sonra çörek otuna bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!