Malzemeler
Muhallebi için:
- 2,5 su bardağı süt
- 3,5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
Krema için:
- 1 çay bardağı süt
- 1 poşet toz krem şanti
- 1 paket labne peyniri (200 gr.)
İçi ve üzeri için:
- Oreo
- Kakao
Yapılışı
- Tencereye sütü, unu, şekeri ve yumurta sarısını ekleyip çırpıcıyla karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiyi kenara alıp ılıtın.
- Krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın. Katılaşan şantinin içine labneyi ekleyerek tekrar çırpın. Ilımış olan muhallebinin içine ilave edip birbiri ile karışana kadar çırpın.
- Servis yapacağınız kaselere muhallebiyi paylaştırıp ortasına elinizle kırdığını Oreo’ları yerleştirin ve kaşıkla muhallebinin içine dağıtın. Üzerine tekrar muhallebi ekleyin.
- Hazırladığınız magnoliaları buzdolabında bekletin. Mümkünse bir gün önceden yapıp dolapta bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerine kakao serpin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!