Kremalı Kek

Tarifi instagram da severek takip ettiğim @mutlu_muna hesabından aldım.

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un
• 2 silme yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1. Geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Yağı ekleyip tekrar çırpın. Kremayı ekleyip tekrar çırpın.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı başka bir kapta iki sefer eleyin.
3. Keki çırparken unu ilave edin. Karışana kadar biraz çırptıktan sonra 3,4 yemek kaşığı kadar bir kaba alıp kakaoyu buna karıştırın.
4. Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp un serpin. Önce sade hamurun yarısını dökün. Üzerine kakaolu hamurun yarısını kaşıkla gezdirin. Kalan sade hamuru tekrar döküp kalan kakaolu karışımı gezdirin.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
6. Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki kalıbından çıkarıp servis tabağına alın ve pudra şekeri ile süsleyin.

Afiyet olsun…