Bu nefis yemeği yapmak için, tencereye bir miktar yağ koyup tavukları da koyun, suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişip cızırdayan tavukları önlü arkalı kızartın. Ardından iyice yıkayıp temizlediğiniz mantarlı küp küp olacak şekilde doğrayın ve tencereye ekleyin. Mantarlar da suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin. En son tuz, karabiber ekleyip ocaktan alıp servis yapın.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!