Malzemeler
- 250 gr oda sıcaklığında tereyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 2 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- 1 avuç ince çekilmiş ceviz
- Üzeri için; pudra şekeri
Yapılışı
- Tereyağı, pudra şekerini, sıvıyağı, vanilyayı ve nişastayı karıştırın.
- Cevizi ekleyip tekrar yoğurun. Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur hazırlayın.
- Hamurdan ufak parçalar alarak yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Pişen kurabiyelere pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!