Sitemde kaç tane havuçlu kek tarifi var bilmiyorum :) Haşhaşlı Kurabiyelerin sosu fazla gelince kek\’e kullanmak istedim iyi ki de kullandım çünkü mükemmel bir tat ortaya çıktı.
Havuçlu Keki bu hali ile mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı
- Yumurtaları ve şekeri çırpın. Sıvıyağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayıbir kaba eleyin ve harca ilave edin tekrar çırpın. Rendelenmiş havucu ve cevizleri de ekleyerek karıştırın.
- Kek harcını yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
- Önceden ısıtılmış180 derecelik fırında yaklaşık 50 dk. pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!