Daha önce çileklisini denediğim tavuk göğsünün çikolatalı hali.
Malzemeler
- 150 gr margarin
- 3 fincan un
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı tozşeker
- 1 litre süt
Çikolatalı sos için
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao ( renk vermezse daha fazla koyabilirsiniz)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
Yapılışı
- Margarini ateşte un ve şeker ekleyerek tahta kaşıkla kavurun.
- Sütü de ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Kaynayınca ateşten alın, içine vanilyayı da katarak blenderdan ya da mikserden geçirin.
- Dilediğiniz bir kaba veya borcama boşaltın. Soğuması için buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra sevis yapın.
- Çikolatalı sos için ; ütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup, kıvamını alana kadar devamlı olarak karıştırın. Kaynayınca altını kapatın ve soğutun. Soğuduktan sonra tavuk göğsünün üzerine dökeren servis edin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!