Uzun bir aradan sonra tekrar mutfağıma girdim, kek ve çörek yaparak çıktım:) Şimdide tarifleri ve resimleri paylaşıyorum.
Çikolatalı kekin tarifi sevgili hale ablanın sitesinden. Gerçekten çok güzel bir kek oldu..
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım paket tereyağı
- 4 yumurta
- 1 su bardağı kakao
- 1,5 su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı un
- Asıl tarifte 1 su bardağı bitter çikolata yazıyordu fakat ben 80 gr lık paketlerden 2 tane kullandım
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Yapılışı
- Yumuşamış tereyağını mikserler krema halini alıncaya kadar çırpın. Tozşekeri de ekleyerek iyice karışmasını sağlayın. Şeker ve tereyağı birbirine iyice karışınca yumurtaları da teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir tabağa un kakao, kabartma tozu ve karbonatı eleyin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin ve tereyağlı karışımın içine aktararak çırpın. Son olarak unlu karışımı ve yoğurduda ekleyerek çırpın ve karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
- 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun..
Tarife puan vermeyi unutmayın!