Bloğuma yeni eklediğim 2. Fındıklı Kurabiye tarifim :)
Malzemeler
- 1 paket tereyağı veya margarin
- 2 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı tozşeker
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı kadar)
- Üzeri için; 2 yumurtanın akı ve dövülmüş fındık
Yapılışı
- Margarini, yumurta sarılarını, tozşekeri, kabartma tozunu ve alabildiği kadar un’u genişçe bir kaba koyarak yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına, sonra dövülmüş fındığa bulayıp tepsiye dizin.
- 160 derecede pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!