Instagramda severek takip ettiğim @hamurger den aldığım kurabiye tarifi. Şiddetle denenmesi gereken tariflerden birisi :)
Malzemeler
- 4 su bardağı nişasta (ben mısır kullandım)
- 1 su bardağı un (un az geldiği için hamur kendini toplayana kadar ilave ettim)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- Üzeri için ben eritilmiş bitter çikolata kullandım
Yapılışı
- Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı geniş bir kaba koyup karıştırın ve ortasını açın. Yumurta, tereyağ ve pudra şekerini ilave ederek yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!