Kesinlikle çok beğenilen ve yapımı da çok pratik bir muffin tarifi :))
Herkese mutlu haftalar..
Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı hindistancevizi
- 2 tane rendelenmiş havuç
- Az miktarda tarçın, damak zevkinize göre iri çekilmiş ceviz ve damla çikolata
Yapılışı
- Un ve kabartma tozunu geniş bir kaba eleyin. Ardından sırayla tarçını, şekeri, hindistancevizini ekleyin.
- Yumurtaları ve sıvıyağı ayrı bir kasede çırpın. Unlu harcı da ekleyerek malzemeler birbiriyle karışana kadar çırpın. Son olarak rendelenmiş havuç, ceviz ve damla çikolatayı da ekleyerek karıştırın.
- Harcı muffin kalıplarına paylaştırarak önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!