Malzemeler
- 250 gr oda sıcaklığında tereyağ
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 2 çay bardağı buğday nişastası
- 2 adet yumurta sarısı (akları dışına)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 yemek kaşığı kakao
- 3, 3,5 su bardağı un (dikkatli ekleyin)
Yapılışı
- Yoğurma kabına tereyağ ve pudra şekerini alıp karıştırın.
- Yumurta sarılarını ekleyin.
- Nişasta, önce 2,5 bardak un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek yoğurmaya başlayın. Kalan unu hamura gerektiği kadar eleyerek ilave etmeye devam edin. Orta sertlikte bir hamur olması gerekiyor.
- Hamurdan cevizden ufak parçalar alarak yuvarlayın önce yumurta akına sonra susama bulayın.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!