Daha önce sitede yayınladığım farklı bir üzümlü kurabiye tarifi vardı fakat bunda nişasta kullandım böylece daha ağızda dağılan bir lezzet oldu..
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1,5 çay bardağı kuru üzüm
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 100 gr nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı tozşeker
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- Margarini ve yumurtaları bir kaba koyup karıştırın. Sonra yoğurt, nişasta, kabartma tozu, tozşeker, vanilya ve kuru üzümleri de koyarak karıştırmaya devam edin.
- Aldığı kadar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
- Hamurdan parçalar alarak yuvarlak top haline getirip fırın tepsisine dizin.
- Isıtılmış fırında 170 derecede 25-30 dk pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!