Pazar günleri misafirsiz ev olur mu hiç :) Geçtiğimiz hafta yine misafir ağırladım, çok sevdiğim değerli arkadaşlarım kırmadılar geldiler. Onlar için hazırladığım bir salata bu hem hafif hem lezzetli. Şimdi tarifi paylaşıyorum ;)
Çok hafif ve lezzetli bir salata kesinlikle!
Ben salatamı gelecek kişi sayısına göre hazırladım. Sizde ona göre adet belirleyebilirsiniz ;)
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 3 adet havuç
- Yoğurt
- 2,3 yemek kaşığı mayonez
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı
- Havuç ve kabakları rendeleyip zeytinyağında güzelce kavurun.
- Pişen kabak ve havuçları soğutup, ezilmiş sarımsak, yoğurt ve mayonezle karıştırın.
- Salatayı buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!