Zeytinyağlı Taze Fasulyeyi yapmak için öncelikle fasulyeleri yıkayın. Uç kısımlarını koparın ve kılçıklarını salata soyucu ile soyun. Fasulyeleri genişliğine göre ikiye yada üçe uzunlamasına bölün. Tencerenin dibine az miktarda zeytinyağ dökün. Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ekleyin. Soğanların üzerine düzgün biçimde fasulyeleri koyun. Fasulyelerin üzerine 2 yemek kaşığı tozşeker, 1 tatlı kaşığı tuz ve zeytinyağ dökün. En üste kışlık domates konservesini (konserveniz yoksa domatesleri rondodan geçirip kullanabilirsiniz) dökün. Tencerenin kapağını kapayın orta ateşte pişirin.
Pişen fasulyeleri düzgün şekilde servis tabağına alın, soğutup tüketin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!